1.) Öffnet die Datei C:\Users\Username\Documents\Euro Truck Simulator 2/config.cfg mit einem Editor.
2.) Sucht die Zeilen uset g_developer „0“ und uset g_console „0“.
3.) Ändert jeweils die 0 zu einer 1 und speichert.
4.) Ingame könnt ihr dann die Konsole mit der Taste 
aufrufen.